ちょっと洋風♪さつまいものレーズン茶巾しぼり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レーズンにラム酒をかけてまぶしておく。

2. 2

   さつまいもは皮を厚めにむいて水にさらし、鍋に水を入れて柔らかくゆでて木べらでつぶす。

3. 3

   2の鍋に牛乳を入れて弱火にかけて練り、砂糖も加えてよく混ぜ、1のレーズンを混ぜ込んで火を止める。

4. 4

   3が冷めたら、ラップなどで茶巾型に絞って完成です♪