簡単☆数の子 レシピ・作り方

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libre*
自家製タレに漬けこんで美味しく♪

材料（4人分）

数の子
１パック
塩
小さじ1
○白だし
大さじ3
○みりん
大さじ1
○水
大さじ5

作り方

  1. 1
    ○を沸騰させて冷ましておく。
  2. 2
    タッパーに数の子がつかる位の水と塩を入れ5時間位漬けて塩抜きし白いまくを取りキッチンペーパーで拭いておく。
  3. 3
    ②に①を半日つけ出来上がり。
  4. 4
    お好みでかつおぶしを～
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味はお好みで調整してください。

きっかけ

お正月用に～

公開日：2013/01/01
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カテゴリ
数の子
料理名
数の子

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