梨ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 梨を、６等分に切って、芯を取ります。
2. 2 １をミキサーにかけます。
   すべて砕いてしまわないで、カスが残る位がいいです。
3. 3 ボールに８０Ｃ以上の熱湯と寒天を入れて、泡だて器で約１分かき混ぜます。
4. 4 ３に砂糖を加えます。
5. 5 ２をレンジで１分程温めて、４に加えます。
6. 6 型に流し込んで、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。