『うりもみ』こと、きゅうりの酢の物です　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを輪切りにしたら、塩と一緒に、ビニール袋に入れ、よく揉みます。

2. 2

   冷蔵庫で、２時間ほど、放置したら、水気をよく絞ります。

3. 3

   ボールに、砂糖、お酢を入れ、しっかり といたら、
   水気を絞ったきゅうりを、入れ、混ぜ合わせます。

4. 4

   お皿に盛り、お好みでゴマをかけたら完成です。