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トマトジュースで☆炊飯器トマトピラフ レシピ・作り方

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kiyu2297
米1合は180ccのことです。それに対して水は200ccと大体覚えておけば良いみたいです。トマトジュースだけで炊いたら焦げやすいと思います。
みんながつくった数 16

材料(4人分)

3合
トマトジュース
200cc
380cc
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ3
キャベツ
1/16個
たまねぎ
小1個
エリンギ
1/2本
ハム
4枚
粒コーン
大さじ2~3
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作り方

  1. 1
    キャベツは2cm角の角切り、エリンギも1cmくらいの角切り、たまねぎは粗いみじん切り、ハムは1cm角の角切りにしておく。
  2. 2
    米を研ぎ、炊飯器に入れる。トマトジュース、水、鶏がらスープの素を入れてスプーンで軽くまぜておく。その上に刻んだ具、コーンをすべて入れる。
  3. 3
    炊飯器で白米を炊くのと同じように炊飯する。できあがったら、しゃもじで軽く混ぜる。器に盛って出来上がり。ほうれん草のおひたしなどを彩りに添えても良い。

おいしくなるコツ

きれいなトマト色になります。鶏肉を入れて炊いたら、あっという間にチキンライスの出来上がりなのです。

きっかけ

母が貸してくれた炊飯器のレシピ本がヒントです。

公開日:2012/01/14

関連情報

カテゴリ
チキンライス炊飯器で作るピラフ
料理名
トマトピラフ

このレシピを作ったユーザ

kiyu2297 栄養士、管理栄養士の資格を持つ主婦です。「やまいは気から!」「元気は食事から!」 手抜きでおいしいレシピを日々探しております。2回目からばっちりと味が決まる、自分のレシピと呼べるものに出会うと本当にうれしいし、時間節減!!本めくる時間を省けます♪そういうものを少しずつこの楽天レシピで記録していきたいなと思っています。 そして、簡単で失敗無しのスイーツ作り、大好きです。よろしくお願いします!!

つくったよレポート( 6 件)

2021/06/11 18:47
バジルの間引き菜とセロリの花をちらしました。簡単で美味しかったし、いつもトマトジュースが余るのでリピします!
リンド夫人
2016/06/11 14:38
トマトジュースで炊いたご飯もおいしいですね。いんげんや玉ねぎも入れてみました。
sweet child
レポートありがとうございます。 トマトのきれいな色がすてきですね!食欲がわいてきます!!

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