材料（２人分）
- お餅
- ２個
- ヨーグルト
- ５０ｇ
- チーズ
- ５０ｇ
- 水
- ２５０cc
- コンソメ（粒状）
- 小さじ１
- 味噌
- １０ｇ
- ■ ～具材～（お好みで♪）
- プチトマト
- ８個
- ブロッコリー
- 半株
- さつまいも
- 小１個
- ウインナー
- ４本
- エリンギ
- １Ｐ
作り方
-
- 1
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- 材料を計る。お餅は細かく切っておく。
-
- 2
-
- フォンデュ用の鍋（小さい土鍋でもＯＫ）に水を入れ、沸騰したらコンソメ、お餅を入れお箸で休みなく混ぜ続ける。
-
- 3
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- お餅が溶けてきたらチーズも入れ混ぜる。
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- 4
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- チーズも溶けたらヨーグルト、味噌を入れ混ぜる。
-
- 5
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- 具材は一口大にし火を通し盛り付ける。キャンドルで温めながらどおぞ♪
おいしくなるコツ
とにかくお餅、チーズのときはひたすら混ぜててください。
きっかけ
お餅が冷凍庫に沢山あったので考えました。
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