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ふんわり♪なクロックムッシュ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
KOJIKAmama
卵液に浸した、ふんわりフレンチトーストのようなクロックムッシュです♪
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
食パン
2枚
ホワイトソース
大さじ2程度
ハム
2枚
とろけるチーズ
2枚
卵
1個
牛乳
50ml
作り方
1
食パンにホワイトソースをぬり、ハム2枚とチーズ1枚をサンドする。
2
バットなどに牛乳と卵を入れて混ぜ、卵液を作る。そこへ①をしっかり浸け、卵液がすべて浸み込むまで10分ほど置いておく。
3
②の上に、さらにチーズを1枚のせ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オーブントースターではなく、フライパンで焼いてもOKです!
きっかけ
お店で食べた、ふんわりフレンチトースト風のクロックムッシュの味を再現したくて作りました。
公開日:2011/09/20
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クロックムッシュ
フレンチトースト
ランチ
カフェ
料理名
クロックムッシュ
このレシピを作ったユーザ
KOJIKAmama
パン作り、お菓子作りが大好きな2児のママです☆ 簡単レシピばかりを日々模索中! おうちカフェ Cafe KOJIKA(
http://ameblo.jp/cafe-kojika/
)を よろしくお願いいたします♪
つくったよレポート(
2
件)
2013/01/10 08:55
ふわふわだけど濃厚で、とっても美味しかったです。
いぬつかい
チーズの焦げが美味しそうです! レポートありがとうございました^^
2012/05/02 12:14
フレンチトースト好きだしフライパンでできるレシピだし作ってみました!クロックムッシュでもフレンチトースト風でふわふわ感もあっていいとこ取りで美味しいかったです♪
はーぶ☆
わぁ!お店のみたいに仕上がってますね! レポートありがとうございました^^
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