☆イカは、皮をむいて下処理したら、なお美味しい。 ☆フライパンで焼く時に、再びタネの上にてんかすをのせて焼いてもイイよ。 ☆タネを作るときに卵を入れてもいいよ。 ☆ホットケーキミックス+水の代わりに、ホットケーキミックス+牛乳でもいいよ。
小麦粉の代わりにホットケーキミックスを使いました。
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