もっちり絹豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆乳～片栗粉までの材料をミキサーに入れてなめらかになるまでまぜる。

2. 2

   鍋に１を移し弱火で10分混ぜる。もったりとしてからも良く混ぜ続ける。

3. 3

   すきな型に入れ3時間くらい冷やす。　　フルーツソースは、好きな果物をミキサーにかけただけのシンプルな物がおすすめです。