簡単！豆腐の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ザーサイはきゅうりは千切り、しいたけはやや太めの千切り、ねぎはあらみじん切りにする。

2. 2

   鍋に水を入れ、沸騰してきたら中華スープの素を入れる。

3. 3

   スープに手でちぎった豆腐、ザーサイ、しいたけ、しょうゆを入れる。

4. 4

   塩、こしょうで味をととのえ、きゅうり、ねぎ、ごま油を入れ、30秒ほど温めてでき上がり。