ぐるぐるココアのうずまきクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターと砂糖をボウルに入れ、
   白っぽくなるまですり混ぜる。
   卵を加えてさらに混ぜる。

2. 2

   薄力粉を加えて、さっと混ぜたら、
   半分に分け、ビニール袋に入れる。

3. 3

   片方にココアを加え、よく混ぜる。

4. 4

   それぞれの生地を袋いっぱいに、麺棒でのばす。
   袋を開け、のばしたそれぞれの生地を重ねてから、
   半分に切る。

5. 5

   それぞれを端から巻き、
   うずまきを2本つくる。
   冷蔵庫で1時間くらい休ませる。

6. 6

   5ミリくらいの厚さに切り、
   170℃で18分くらい焼いたら
   できあがり♪