材料（４人分）
- 薄力粉
- １１０ｇ
- ベーキングパウダー
- ５ｇ
- ココアパウダー
- ５g
- 砂糖
- ５０ｇ
- 卵
- １個
- 牛乳
- ６０ｍｌ
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- 薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーをボールに入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。（粉をふるうのと同じ効果があります！）
-
- 2
- 別のボールに卵と砂糖を入れ、泡だて器でしっかりすり混ぜる。とろっとしてきたら、①と牛乳を加えて混ぜる。
-
- 3
- サラダ油を加えてよく混ぜ、耐熱容器に生地を流し入れる。
-
- 4
-
- 容器の半分くらいまで水をはった鍋を火にかけ、沸騰したら中火にし、生地の入った容器を並べふたをして、１５分加熱する。
-
- 5
-
- 加熱の際は、水滴がふたから落ちないよう、ふきんなどをかませておくといいです！
おいしくなるコツ
仕上げに粉砂糖をふるうと、見た目がぐんとオシャレになります☆
また、ジャムやバナナなどをのせるなど、アレンジも自在です＾＾
きっかけ
息子の朝食に作りました＾＾