メチャ旨！この甘辛さがたまらない☆ヤンニョムソース レシピ・作り方
材料（6人分）
- コチュジャン
- 大さじ4
- ケチャップ
- 大さじ2
- 三温糖(砂糖でもOK)
- 大さじ1
- 濃口醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ4
- ごま油
- 大さじ1
- にんにくのすりおろし
- 2片分
作り方
-
- 1
-
- ①鍋に材料をすべて入れて
中火にかける
②沸々と煮立ってきたら
火を止める
できあがりです☆
＊冷めたら保存容器に入れて
2週間冷凍保存できます
おいしくなるコツ
沸々と一旦煮立たせなじませますꈍ◡ꈍ
すりおろしニンニクの辛味が甘味に変わります❗️
きっかけ
あれば助かる簡単ソースのひと品です｡:.ﾟஐ⋆*
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あとはお好きな具材と和えるだけ(*˙︶˙*)و
スペアリブ・鶏肉・イカ・えび・餅・鱈etc…
豚しゃぶの漬けタレとしても❗️