ミニハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 食パンはちぎってボウルに入れ、牛乳を加えて浸す。
- 2 フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、たまねぎを炒める。焼き色がついたら、取り出して冷ます。
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3
ボウルにひき肉を入れて<1>、<2>、卵、Ａを加え、混ぜる。粘り気が出てきたらハンバーグ型にまとめる。
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4
フライパンにサラダ油大さじ1/2と<3>を入れて中火にかける。焼き色がついたら裏返して弱火にし、ふたをして7～8分間蒸し焼きにする。中まで火が通ったら、取り出す。
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5
フライパンの余分な油を拭き取り、Bの材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせてソースを作る。
ハンバーグにかけて完成。
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めいじゅん2024/01/23 18:35
子供と一緒に作りました！
美味しかったです！
レシピありがとうございました(^-^) -
Kenta'sレシピ2024/01/16 05:11
参考にさせてもらいました！美味しかったです！！ -
ヤマパパ2023/12/13 06:31
かわいいサイズなので子供たちが喜んでくれました(^^) -
宇砂木いのこ2023/11/30 08:44
美味しく出来ました。
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