お好みタレでギュギュッと揉むだけ牛肉☆野菜炒めレシピ・作り方

Name: お好みタレでギュギュッと揉むだけ牛肉☆野菜炒め
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 牛肉 150〜200g; キャベツ 葉2〜3枚; 玉ねぎ 1/4個; 人参(小) 1本; ピーマン 1個; ブナピー 1袋; お好みタレ(辛味屋) 大さじ4〜5; 片栗粉 小さじ2; 米油(サラダ油でもOK) 大さじ1/2; 塩 小さじ1/2

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約30分
1,000円前後

ぴっとすぅ

辛味家のタレで牛肉をもんで、あとは
お好みの野菜と一緒に炒めるだけですｸﾞｯ! (*˙︶˙*)و
タレがおいしいので思った以上のコクウマ野菜炒めに
なります☆

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛肉: 150〜200g

キャベツ: 葉2〜3枚

玉ねぎ: 1/4個

人参(小): 1本

ピーマン: 1個

ブナピー: 1袋

お好みタレ(辛味屋): 大さじ4〜5

片栗粉: 小さじ2

米油(サラダ油でもOK): 大さじ1/2

塩: 小さじ1/2

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作り方

1

・牛肉
5cmに切り辛味家タレ
大さじ1と片栗粉で揉む
・キャベツ
手でちぎる
・玉ねぎ・人参
串切り短冊切り
・しめじ・ピーマン
株を割く細切り
2

フライパンを中火にかけ
味つけ済みの牛肉を炒める

焼き色がついたら皿に取りおく
3

フライパンに米油を入れ
キャベツ▶️人参▶️ブナピー
▶️玉ねぎ▶️ピーマン・塩を
加え炒める
火が通ったら牛肉を戻し
残りの辛味家タレを加えて
絡み合わせる
4

できあがりです☆

＊辛味屋のタレは甘辛いです
ﾒｯﾁｬ(ღ˘ ˘ღ)ｵｲｼｰ｡:.ﾟஐ⋆*

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛肉を辛味家タレであらかじめ揉んで味を全体にからませておきます｡:.ﾟஐ⋆*

きっかけ

旅行先の青森で出会った大好きな辛味家タレを使ったひと品です｡:.ﾟஐ⋆*

公開日：2023/09/27

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このレシピを作ったユーザ

ぴっとすぅおいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆* 手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので作り置きしたもので食材を余すことなく大切に使ってお料理ができると『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆* お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈