材料（4人分）
- バター
- 50g
- 卵黄
- １つ
- 砂糖
- 40g
- 薄力粉
- 120g
- 塩
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- バターを常温にする。
薄力粉をふるっておく。
オーブンを200°cに余熱する。
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- 2
- 常温に戻したバターをボウルに入れて混ぜる。続いて砂糖、塩、卵黄、ふるった薄力粉を種類ごとに入れたら混ぜる。
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- 3
- 生地がだんだんまとまってきたら
均等な厚さに伸ばす。
型抜きをする。
-
- 4
- クッキングシートに並べたら余熱したオーブンで10分から15分焼く
おいしくなるコツ
生地は丁寧に混ぜていく。
きっかけ
娘のためにおやつを作りたくて。