アボカドとゆで卵を同じくらいのサイズに切ること。アボカドの独特な臭いが苦手なため、すりゴマと醤油で香り付けしています。
薄く切ったフランスパンやクラッカーの上に乗せればパーティーにも使えるレシピです。
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