ブレンダーで作る　抹茶アイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブレンダーを使って２分位、生クリームを泡立てる。
   体積が2倍以上になる位に。

2. 2

   ハチミツと抹茶を加えて
   ブレンダーを上下させながら全体を良く混ぜる。

3. 3

   牛乳を加えて
   ブレンダーを上下させながら混ぜる。
   
   牛乳を加えると
   生クリームの泡立ちが
   減ってしまうので
   素早くまぜる。

4. 4

   冷やし固める容器に移す。
   冷えるのが早いのでステンレス製の容器がオススメです。

5. 5

   冷凍庫に入れて
   ２時間ごとに3回位
   スプーンで空気を混ぜるように全体をまぜて固まれば完成です。