ブレンダーで作るミックスベリーアイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を全て容器に
   入れる。

2. 2

   ブレンダーをゆっくりと上下させながら
   良く混ぜる。
   
   体積が1.3〜1.5倍位になるイメージで。

3. 3

   プラスチックの容器のままでも良いし、あれば
   ステンレスの容器に移し冷凍庫で1時間半位冷やす。ステンレスの容器の方が冷え固まるのが早いのでオススメです。

4. 4

   冷やしたらスプーンで全体を混ぜる。冷凍庫で再度1時間半冷やす。
   出してスプーンで混ぜる。
   これを3回繰り返す。

5. 5

   3回繰り返し空気を一緒に混ぜる感じに仕上げたら完成です。
   
   食べる時に２〜3分常温に出すとスプーンですくいやすくなります。