ピザ用のミックスチーズやスライスチーズでも大丈夫です。お好みの味のものを使用してください。600wの電子レンジの場合、温める時間は20秒ほどで大丈夫です。甘みのある調整豆乳を使用していますが無調整のものや牛乳でも良いです。
冷蔵庫にあったベビーチーズと豆乳を使って色々な食材に合うソースを作りたいと思い試してみました。
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