やみつき＊銀座菊廼舎「冨貴寄」リメイクアイス レシピ・作り方
- 1時間以上
まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士
冨貴寄をいただいたのですが、かなり量があり、湿気る前に食べられる方法を考えました。金平糖や黒大豆が入っていて、ただのクッキーアイスではありません！
材料（4人分）
- スーパーカップ 1個
- 冨貴寄 1カップ
作り方
-
1
スーパーカップを室温に10分ほど出して、やわらかくさせる。完全に溶かしてしまわないように注意。
- 2 タッパーに、冨貴寄→スーパーカップ→冨貴寄→スーパーカップ→冨貴寄と交互に入れ、最後にスーパーカップに冨貴寄が隠れるようにならし、冷凍庫で一晩以上固める。
-
3
固まったら、アイスディッシャーで盛り付ける。なければ大きめのスプーンで盛り付ける。
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関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- 冨貴寄アイス
まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士
シンプルな焼き菓子と、コーヒー、紅茶が大好きです。
お菓子作りは科学です。科学の中に、コツが詰まっています。
文字数の関係で、レシピ内で全てを説明することは出来ませんが、出来る限り、説明していきたいです。
また、子育て真っ最中で、3人の子供のかあちゃんをしていますので、普段の料理は、野菜中心で、美味しい！簡単！(でも譲れない手間は省かず)栄養満点！を目指しています。
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