じゃがいもの豚肉巻き レシピ・作り方

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えりりん♪
じゃがいもを潰す必要なし！ボリュームおかずです

材料（3〜4人分）

じゃがいも
2個
豚肉（薄切り）
8枚
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥き縦に４等分します
    レンジで竹串が通るようになるまで温めます
  2. 2
    触れるくらいまで冷めたら豚肉を横に巻きます
  3. 3
    フライパンで焼いていきます
    肉の色が両面変わったら☆を別のお皿で混ぜて入れます
  4. 4
    裏返しながら焼き絡めたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ボリュームがあるお弁当のおかずを作りたくて

公開日：2020/12/18
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カテゴリ
じゃがいも黄色系のおかずお弁当のおかず全般簡単豚肉料理その他の豚肉

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えりりん♪ 基本的に簡単ご飯、ズボラご飯中心です（笑）

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