牛肉のケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛薄切り肉は一口大に切り、小麦粉をまぶす。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにして、水にさらす。レタスは一口大にちぎる。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油を入れて、牛肉を炒める。

4. 4

   ほぼ火が通ったら、ケチャップ、砂糖、ウスターソースを加えて、全体に絡める。

5. 5

   器に水気をしっかり切った玉ねぎとレタスを盛り付け、④を盛り付ける。