材料(1人分)
- 合挽き肉
- 30g
- 冷凍夏野菜ミックス
- 30g
- 味塩こしょう
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- 合挽き肉に味塩こしょうをしてよく揉み込む
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- 2
- 冷凍夏野菜ミックスを電子レンジで解凍する
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- 3
- フライパンを熱し、合挽き肉を入れて炒めていく
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- 4
- 肉の色が変わったら、2を加えてよく混ぜ炒める
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- 5
- 全体にひき肉の油が回ったら完成!
おいしくなるコツ
肉に下味がついてますので、他の調味料は不要です
きっかけ
ひき肉で肉野菜炒めをしたら食べやすそうだなと思って
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