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もずくときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

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みりんのレシピ
きゅうりのシャキシャキした食感も加えて、ボリュームアップさせましょう。

材料（1人分）

もずく（味付け）
40g
きゅうり
30g
＜下味＞塩
少々
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
生姜
1/4かけ
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作り方

  1. 1
    きゅうりは薄い輪切りにして、下味用の塩でもんでおく。
    生姜はすりおろしておく。
  2. 2
    ボウルに酢、砂糖、①の生姜を加えて混ぜる。水気を絞った①のきゅうりともずくを加え、軽く和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

市販のもずく酢を使って簡単に1品作りましょう。

公開日：2020/08/23
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カテゴリ
もずく簡単夕食作り置きの野菜きゅうりきゅうりの酢の物

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