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さっぱりおすすめ!鯖の梅酢焼き☆ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
のりちゃん2号
脂っこい鯖もさっぱり食べれます!
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
鯖
一切れ
梅酢
大さじ1
大根
10g
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作り方
1
鯖を梅酢に1~2分つけておく。
2
その間に大根を擦りおろし、大根おろしを作っておく。
3
グリルを温めておき、梅酢につけた鯖を10分焼く。
4
焼きあがりをお皿に盛り付け、大根おろしを添えれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鯖を梅酢に浸けすぎると辛くなるので注意です!
きっかけ
梅が食べたくなったので梅酢に浸けてみました(笑)
公開日:2020/07/12
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
のりちゃん2号
つくったよレポート(
1
件)
2021/12/16 21:00
梅酢をもてあましていたので。 臭みなどまったくなくとても美味しかったです。 レシピありがとうございます。
富士山初日の出
試していただきありがとうございます!
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