バナナがトローリ☆チョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナは15cm程度で
   重さ(正味)45〜50g程度のものを使います。
   
   大きめのバナナの場合は重さを量って、半分程度お使い下さい。

2. 2

   皮を剥いたバナナをポリ袋に入れ、手のひらで潰す。

3. 3

   耐熱皿に、バナナ、グラニュー糖大匙1を入れ、スプーンでよく混ぜる。
   バターをのせる。

4. 4

   500wの電子レンジで3分加熱する。

5. 5

   薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、グラニュー糖を耐熱容器に入れ、菜箸で混ぜる。
   
   玉子も加え、更によく混ぜる。

6. 6

   水、サラダ油を加え、更によく混ぜる。

7. 7

   チョコビスケットをポリ袋に入れ、綿棒などで叩いて砕く。
   
   今回はアルフォートビターを6枚使いました♪

8. 8

   7を生地に混ぜる。

9. 9

   4を生地にのせ、500wの電子レンジに1分半かける。

10. 10

    竹串を刺して、何もついてこなければ完成！！！
    
    写真ではちょっと生っぽく見えるかもしれませんが、焼き上がってました☆

11. 11

    焼きたてをひっくり返し、ナイフを入れるとバナナがトローリ溶け出します☆
    粗熱がとれたら、ラップにくるみ冷蔵庫で冷やしても。
    冷蔵すると翌朝まで美味しく食べれます(^^)