【つくおき】ミニトマトと枝豆ともずくの酢のもの レシピ・作り方
材料(4人分)
- ミニトマト
- 8個
- もずく(そのまま使用できるもの)
- 100g
- えだまめ冷凍
- 30g
- ●穀物酢
- 大さじ2
- ●きび砂糖
- 大さじ2
- ●食塩
- 小さじ1/2
- ●濃口しょうゆ
- 大さじ1/2
- ●白いりごま
- 小さじ1
- 青じそ
- 2枚
作り方
-
- 1
- (下ごしらえ)
トマト:1/2切
えだまめ:解凍して、さやから豆をはずす
青じそ:千切
-
- 2
- (あえる)
トマト、枝豆、もずくと●の調味料をあえる
→冷蔵庫でなじませる
→青じそを上からかける
おいしくなるコツ
おくらを入れても、美味しくいただけます♪
きっかけ
酢のものはよく作るので、レシピに残したくて。
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