トマト味のロールキャベツ レシピ・作り方

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ほのん0930
巻き方も写真入りで説明しています
みんながつくった数 2

材料(6個分人分)

キャベツの葉
6枚
○玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
○挽き肉
200グラム
○卵
1個
○豆腐
60グラム
○牛乳
大さじ2
○パン粉
大さじ3
○塩
ひとつまみ
○こしょう
少々
エリンギ
1本
●トマト缶
1缶
●コンソメ
大さじ1
●赤ワイン
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●ケチャップ
大さじ1
●水
300CC
バター
10グラム
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    キャベツの葉はラップして、レンジで5分チン
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにし、炒める
    エリンギは拍子切りにする
  3. 3
    ○の材料と2の玉ねぎをボウルに入れよく練る
  4. 4
    【巻いていく】
    キャベツの葉を広げ、手前の部分にタネを置く
  5. 5
    奥に向かってくるり、
  6. 6
    両端を内側に折りたたむ
  7. 7
    こんな形になります
  8. 8
    鍋に敷き詰める
  9. 9
    ●の材料とエリンギを入れる
  10. 10
    蓋をして煮る
    沸騰までは強火、沸騰したら弱火にして15分煮る
  11. 11
    バターを加えて塩こしょうで味を整えて完成

きっかけ

トマト味でさっぱり食べれます

公開日:2020/04/20

関連情報

カテゴリ
ロールキャベツ トマト

このレシピを作ったユーザ

ほのん0930 1歳の子供をもつ新米ママです♥ お野菜たっぷりを心がけています

つくったよレポート( 2 件)

2022/04/24 09:18
レシピ手順がめっちゃ分かりやすくて感動しました(〃´∪`〃)ゞめっちゃ美味しくジューシーにできて嬉しいです( ´艸`)またぜひ作ります♪
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
作っていただきありがとうございます(*^^*)沢山お褒めいただいて、こちらこそ嬉しい気持ちになりました!ありがとうございました♪
2020/07/22 20:06
美味しかったです(◍•ᴗ•◍) ごちそうさまでした♪
ブタコマ
作っていただき、ありがとうございます!お写真、とっても美味しそうです♪

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