フライドチキンで♪トーストサンド レシピ・作り方

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rai34
冷凍のフライドチキンを使いました。夕食の残りのから揚げなどを利用しても♪
結構ボリュームがありますが、開いてポケット状にする事で食べやすくなります。

材料(2人分)

食パン(5枚切り)
2枚
フライドチキン(ナゲットくらいの大きさ)
4個
茹で卵
2個
レタス
1まい
マヨネーズ
大さじ1
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1
    トースターでフライドチキンを温め(直し)ます。
  2. 2
    チキンを温めている間に、食パンの真ん中に包丁を入れ、袋状に開きます。
    多少破れても大丈夫ですが、厚めの食パンの方がやりやすい♪
  3. 3
    レタスは洗って水気をよく切り手でちぎっておきます。
    茹で卵は潰してマヨネーズ・塩・こしょうで和えます。
  4. 4
    トースターから取り出したチキンは食べやすいように小さく切っておきます。
    この間に食パンを軽くトーストします。
  5. 5
    トーストした食パンを開き、レタス・卵・チキンを交互に詰め込んでいって完成です。

おいしくなるコツ

潰した茹で卵、チキンにしっかり味がついていると美味しいです。

きっかけ

トーストサンドが好きなので。 そのまま挟むと食べにくそうなから揚げ(今回はフライドチキン)を食べやすく組み合わせられないかと思って。

公開日:2020/04/13

関連情報

カテゴリ
ホットサンド鶏むね肉食パン鶏のから揚げサンドイッチ全般

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