ストウブDe〜新玉ねぎの簡単グラタン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ・新玉ねぎ→薄切り
・ベーコン→1cmくらいにカット
・コーン(缶)→水切り
・ブロッコリー(冷凍)→解凍しておく
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- 2
- 中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ 新玉ねぎを加えてしんなりするまで加熱する
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- 3
- ベーコンを加えて炒める
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- 4
- 薄力粉を加えて全体に合わせる〜
ダマになりだしたら
お湯を少しづつ加えて
薄力粉を溶かすように混ぜる
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- 5
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- 牛乳とマギーブイヨンを加えて合わせる〜
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- 6
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- マカロニをそのまま加えて
指定時間より2分程多めに茹で(この限りではありません)
マカロニを柔らかにして
火を止める
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- 7
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- グラタン皿によそって
コーン、ブロッコリー
とろけるチーズを乗せる
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- 8
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- グリルやトースターで
とろけるチーズが
とけるまで加熱して
出来上がりです♪
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- 9
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- チーズはこんがりが美味しそうに見えるよね♪
おいしくなるコツ
塩味はお好みで〜
きっかけ
休みのLunchに