必ず味見をしてお好みの味に調整してください。豚肉、ニンニクの芽以外は冷蔵庫にあるものを使って何を入れてもいいと思います。ニンニクの芽は意外と硬くて筋っぽい時があるので少し蓋をして蒸してみました。お好みでどうぞ。
八百屋さんでニンニクの芽を見かけたので豚肉と炒めて食べたくなり作りました。冷蔵庫に玉ねぎ、人参、椎茸があったので一緒に炒めたら美味しく出来ました。
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