甘長唐からしとこんにゃくの炒め煮 レシピ・作り方

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wataばあば
唐からしとこんにゃくを炒め煮します。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

甘長唐からし
120g
板こんにゃく
120g
サラダ油
少々
100CC
調味料
パルスイート
小さじ1
和風出し醤油
小さじ2

作り方

  1. 1
    こんにゃくは食べやすい大きさに切ります。茹でて
    アク抜きをして水で洗います。
  2. 2
    甘長唐からしは食べやすい長さに切ります。
    鍋にサラダ油を引き、唐からしを炒めます。2~3分位でこんにゃくを入れ、炒めます。
    水を入れます。
  3. 3
    パルスイートと出し醤油を入れ5~6分煮ます。
    器に盛り付けます。

おいしくなるコツ

甘長唐からしとこんにゃくは大きさを揃えます。

きっかけ

甘長唐からしとこんにゃくがあったから。

公開日:2019/06/25

関連情報

カテゴリ
板こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

wataばあば 主婦歴48年です。 日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/04 19:29
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
ぱんこ221さん 有り難うございます

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