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ウインナーエッグ粒マスタード添え レシピ・作り方

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wataばあば
目玉焼きにウインナーを付け併せて、
粒マスタードで頂きます。

材料（2人分）

卵
2個
ウインナー
4本
サラダ油
少々
胡椒
少々
粒マスタード
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を引き
    ウインナーを並べ
    卵を割り入れます。
    胡椒をふり、
    水少々を入れ
    蓋をし蒸し焼きに
    します。
  2. 2
    好みに焼き上げたら、器に盛り付け
    粒マスタードを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を割り入れる時黄身を潰さないように。

きっかけ

卵とウインナーがあったから。

公開日：2019/04/25
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関連情報

カテゴリ
目玉焼き

このレシピを作ったユーザ

wataばあば 主婦歴48年です。 日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。

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