材料（2人分）
- 分葱
- 1/2束
- 戻し若布
- 40㌘
- カニかま
- 1本
- 白味噌
- 大さじ1
- 米酢
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 和からし
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 分葱は茹でます。笊に取り、冷ます。3㌢の長さに切ります。
乾燥若布を戻します。カニかまは分葱と長さを揃えます。
-
- 2
- 調味料をすべて合わせます。分葱、若布、カニかまを和えます。
おいしくなるコツ
作り置きすると酢で色が悪くなりますので食べる直前に和えます。
きっかけ
カニかまが残ってたから。
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