ふわふわっパンケーキみたいな玉子焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 1個
- ◇ハーブソルト
- 少々
- ◇コーヒーポーション
- 1個
- オリーブオイル
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ボールに
卵と◇の調味料を加えてハンドミキサーで
クリーム色にもったり、ミキサーの跡が残るまで混ぜる
-
- 2
-
- 熱したフライパンにオリーブオイルを薄っすらと敷き
①の生地をお玉を使って広げる
-
- 3
-
- 焼色が付いたら
ひっくり返して
同じ様に焼色が
付いたら
出来上がりです♪
-
- 4
-
- 今回はチキンの
付け合せに♪
おいしくなるコツ
もったり〜ミキサーの跡が残るくらいまで
撹拌してね〜
きっかけ
ひらめいた(○´艸`)
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