見た目が綺麗で美味しいミモザサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って手でちぎる。トマトはくし型に8等分する。ブロッコリーは小房に分けて熱湯に塩を入れて1分位茹でて冷ます。

2. 2

   鍋に卵を入れ水をひたひたに入れて火にかけ沸騰したら5〜6分程茹でる。水に取り皮をむいて粗みじん切りにする。

3. 3

   ①を盛り付け②を上からのせてドレッシングをかける。