かいわれ大根の卵とじ レシピ・作り方

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よーこん5
火を通したかいわれ大根もしゃきしゃきと美味しい♪
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材料(2人分)

2個
かいわれ大根
1パック
めんつゆ
小さじ2
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    かいわれ大根は根の部分を切り落としておく。
  2. 2
    卵をボールなどに割り入れてめんつゆを加え混ぜる。
  3. 3
    フライパンを中火で熱しサラダ油を入れ、かいわれ大根を炒める。
  4. 4
    しなっとしたら2を入れ火を止めて余熱でまとめる。

おいしくなるコツ

簡単すぎてコツはいりません!

きっかけ

かいわれ大根が安かったので。

公開日:2017/12/16

関連情報

カテゴリ
かいわれ大根

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