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足が早いから～～なめこの保存法 レシピ・作り方

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さとママ3645
キノコ類は傷むのが早い　味を付ければ
2－3日冷蔵庫で保存がききます
大根おろしで食べたり、うどんやお味噌汁にも入れて食べます
みんながつくった数 1件

材料（2-3人分）

足つきなめ
1袋
だししょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    足つきなめこはぬるま湯で洗って汚れを取る
    石突を包丁で切る
  2. 2
    耐熱容器になめこ・だししょうゆ・みりんを入れてふわっとラップをかけてレンジ６００Ｗで2分加熱
    軽く混ぜて、さらに1分加熱します
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だししょうゆがない場合は、しょうゆ＋顆粒だしで作ってください

きっかけ

みそ汁に入れたなめこが残ってしまったので、保存がきくように作ってみました

公開日：2017/09/21
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関連情報

カテゴリ
なめこ
料理名
なめこのしょうゆ煮

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/07/15 13:18
ガラスの耐熱保存容器で作って冷めたらそのまま保存できるので洗い物ザルだけ(笑) レンジ調理 この時期は本当に助かります♪ 素敵すぎるレシピありがとう(*´∀`)
グニンマ
こんにちは♪ そうそう、楽ちんレシピなんです(笑) 麺類に乗せたり、大根おろしを添えて肴にしたり、あれば便利です。 作って下さって、 ありがとうございます。

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