☆和えるだけ ブロッコリースプラウトと竹輪のサラダ レシピ・作り方

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ジョンジョン。
ビタミンサラダ!トマトも添えて、カラフルに♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ブロッコリースプラウト
半パック分
竹輪
2本分
ミニトマト(スライス)
4~5個分
お好みの市販のポン酢
小さじ1
えごま油
少々
黒胡椒
少々
いり胡麻(錦胡麻を使用)
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリースプラウトは根を切り離して軽く水洗いしておく。竹輪は1/2にカットしてから縦にざく切り。
  2. 2
    ボウルに入れて、ポン酢、えごま油を入れて混ぜ合わせ、黒胡椒で味をしめる。(えごま油でなくても、オリーブ油でもアマニ油でも胡麻油でも)
  3. 3
    器に盛って、周りにミニトマトを横にスライスしたものを並べて最後に錦胡麻をふって出来上がり~。

おいしくなるコツ

食べる直前に和えましょう!作り置きすると、ブロッコリースプラウトがくたっとしちゃいます。

きっかけ

あと1品!という時にちゃちゃちゃっと出来るので便利です♪

公開日:2016/07/02

関連情報

カテゴリ
スプラウトビールに合うおつまみ簡単夕食簡単おつまみその他のサラダ
関連キーワード
おつまみ サラダ 和え物 ブロッコリースプラウト
料理名
ブロッコリースプラウトと竹輪のサラダ

このレシピを作ったユーザ

ジョンジョン。 楽天レシピ公式アンバサダー 第3期生に加えていただき、ありがとうございます。 お料理とお散歩が大好きです。飲み歩きも好きです(*´艸`*)♪ ダンナさんと2人暮らし。 最近は「野菜をたっぷり!」を心がけ、日々の「おうちごはん」をUPしています。 ブログもやってます♪ ➝➝➝「日々なんとなく。」http://ameblo.jp/jonjon3/

つくったよレポート( 1 件)

2024/02/26 21:03
栄養有るし可愛いです
いかにも
作ってくださりありがとうございます!(^^♪

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