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玄米菜食☆メカブと豆腐の和え物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
カゲジジ
メカブは免疫効果が高いようなので 豆腐と合わせてみました。
材料(1人分)
生メカブ
50g
絹ごし豆腐
70g前後
しょうゆ
小さじ1
レモン汁
小さじ1
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作り方
1
メカブは千切りにしてから 熱湯でサッと茹で 冷水で冷ましてから 水気を切ります。
2
豆腐は スプーンで ざくざくとすくいながら 器に入れます。
3
2に1も入れます。
4
しょうゆとレモン汁と合わせて 3にかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生のメカブが売り出されました。
公開日:2016/02/29
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カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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