生の芋から簡単フライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは　皮を剥いて（皮が好きな方は　剥かなくても大丈夫です）拍子木切りにします。

2. 2

   鍋底に　１を並べ入れて　油を注ぎます。
   ジャガイモが　かぶるくらいまで入れてください。

3. 3

   中火にして　徐々に温度を上げます。

4. 4

   温度設定できるのなら　１８０度に設定してください。

5. 5

   ジャガイモが揚がってきて　表面がこんがりしたら　取り出して　油を切ります。

6. 6

   塩コショウを振って完成です。