ブランチにいかが？ロースハムとポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロースハムは2センチくらいの斜め切り

2. 2

   じゃがいもは皮をむいて、7ミリくらいの千切りに
   今回は水にさらさずに使います

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱したら、じゃがいもを入れて、ふたをして弱火で5分蒸し焼きにします

4. 4

   ふたを開けて、裏返します

5. 5

   じゃがいもを端に寄せて、中火にしてロースハムを乗せます

6. 6

   1分くらい焼いたら、裏返して、塩コショウします
   両面に焼き色が付いたら完成です
   器に乗せて、ケチャップを添えます