2014年★幼稚園の行事のお弁当(運動会のお弁当) レシピ・作り方

作り方

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   【前夜作れる】※材料の伊達巻
   
   フライパン１つで簡単！15分♪伊達巻
   レシピID：1390020469
   
   暑い日中の行事なので、+お酢小さじ1/4ほど入れて甘さは半分の控え目に。

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   【前夜作れる】※サンドイッチロールのレシピ
   
   子どものお弁当に♪大好きサンドイッチロール★3種
   レシピID：1390023568

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   【当日朝作りました】
   ※材料の唐揚げのレシピ
   
   もも2枚分揚げて蓋が閉まらなかったので0.5枚分ほどよけました（笑）

4. 4

   【当日朝作りました】
   ※しそ梅おにぎりのレシピ
   
   レシピID：1390023569

5. 5

   【2日前くらいに作っておける】
   ※野菜の甘酢漬けのレシピ
   
   我が家流★新しょうがの甘酢漬け
   レシピID：1390023478

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   ←生姜甘酢漬け以外の旦那様用、人参＆玉ねぎマリネや、キュウリみょうが甘酢漬け
   各野菜ごとに容器別に入れて、
   ・塩小さじ1/4
   ・甘味料砂糖の甘さで大匙３
   ・酢大さじ４
   ・水大さじ４

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   ←の1回量に、それぞれの各野菜を漬けておきます。
   きゅうりだけ、水が出てきてマリネ液が薄くなりやすいので、水を大匙２くらい減らします。

8. 8

   ★唐揚げ、無事に蓋が閉まりました～（笑）
   
   （表紙写真の手前の左はしは自分用のブランパンサンドイッチ2種です）

9. 9

   ★夏のお弁当
   
   お酢の活用以外に
   カレー粉なんかを使ったカレー味のおかずもスパイス効果？で、ちょっとは日持ちしやすくなるみたいで、暑い時期のお弁当おかずに良いらしいです！