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すぐできる簡単ヨーグルトゼリー! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
しあわせこぐま
材料いろいろ用意しなくていい!!洗い物少ない!!
材料(6-8人人分)
ヨーグルト
1パック(400g)
牛乳
350cc
砂糖
大さじ3
粉ゼラチン
15g
お湯(80℃以上)
大さじ9
お好みのフルーツソース(今回はイチゴ)
80g(お好みで)
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作り方
1
ゼラチンをお湯でよく溶かす
2
その他の材料をボールでよく混ぜる
(泡立てると見栄えがわるくなるので、やさしくね☆彡)
3
よく溶けたゼラチンを熱いうちに、2に入れよく混ぜる
4
お好きな器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める
(カップに入れるもよし、バットで固めてあとでまとめてカットしてもよし)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だれでもできる。ゼラチンの固さや甘さは好みで加減してね。
きっかけ
ムースを作りたかったけど、生クリームがなかったので。
公開日:2014/04/21
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しあわせこぐま
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