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水切りヨーグルトと梨のラッシー レシピ・作り方

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はなまる子♪
インド料理の定番の飲み物ラッシーを梨で作ってみました。 サッパリとしたのど越し感は、辛いカレーとの相性もピッタリです。
みんながつくった数 8

材料(2人分)

水切りヨーグルト(プレーン)
150g
1/2個・200g
牛乳(又は豆乳)
200cc
はちみつ
小さじ1~2
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作り方

  1. 1
    梨は縦に半分に切り皮をむき、種を取りざく切りにします。
  2. 2
    ミキサーに(1)、水切りヨーグルト、牛乳を入れて20~30秒攪拌します。
  3. 3
    (2)を器にそそぎ入れ、甘みが足りなければ、はちみつを加えます。

    冷たくひやしたり、氷片を1~2個浮かべます。

おいしくなるコツ

プレーンヨーグルトを約2時間水切りしました。 梨の他にパイナップル、キウイなどもヨーグルトと合って美味しいです。

きっかけ

水切りヨーグルトと梨、牛乳をミキサーで攪拌したインドの定番飲み物ラッシーです。

公開日:2013/09/26

関連情報

カテゴリ
ラッシー健康飲料5分以内の簡単料理ヨーグルトドリンクヨーグルト
関連キーワード
ラッシー ヨーグルト 簡単 エスニック
料理名
水切りヨーグルトと梨のラッシー

このレシピを作ったユーザ

はなまる子♪ ご訪問、ありがとうございます。 誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。 つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。 どうぞ、宜しくお願い致します。

つくったよレポート( 6 件)

2018/08/30 14:11
梨がさわかやでとっても美味しいラッシーで気に入りました(*´▽`*)
ひなりな0504
お返事遅くなってごめんなさい。 とっても美味しそうなレポありがとうございます。
2016/10/01 06:12
メッセの完投は涙が出ました。藤浪投手も復活してよかった。今日は貞君二けたいけるかな?ケーキにラッシー美味しかったです^^
菊丸33097408
今期最後の試合は久々に感動しました(vv) 今年は波乱万丈の虎でしたが今日でスカッとしました~w ラッシーとケーキでお祝いね^^*

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