なめたけみたいに、なめこの醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこは石づきを取ります
   
   生姜は千切りにします

2. 2

   材料を全部入れて、蓋をしてとろ火で15分煮ます

3. 3

   これが15分たった状態
   
   冷めたら容器に入れて保存します

4. 4

   こんな風に青菜のおひたしに乗せたり、豆腐に乗せて食べます。
   大根おろしで食べると、お酒のツマミにいいですよ。