シンプル★もやしと焼豚の塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗い、お好みで根を取って水を良く切っておきます。小ネギは洗って、もやしと同じくらいの長さに切ります。

2. 2

   焼豚を5mm角ていどの細切りにします。長さはもやしと同じくらいがベストですが、もとの形にもよるので食べやすければOKです。

3. 3

   フライパンに油（分量外）を敷き、焼豚を炒めます。全体が温まってきたら、もやしと小ネギを入れます。

4. 4

   ひと混ぜして油が回ってきたら、塩を加えて味見します。塩気OKなら、最後にお好きな量の黒コショウをかけ、お皿に盛って、完成です！