かわいい?トマトの水玉バスケット(飾り切り) レシピ・作り方

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網目っぽくできたら中のサラダか見えてかわいいかなー?と作ってみましたが、思ったより崩れやすく難しかったので挑戦者求む!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

トマト
1個
ポテサラなど
適量
ストロー
1本

作り方

  1. 1
    ヘタは切らずにおしり側1/4位でカット。この部分はフタにします。
  2. 2
    側面にストローで水玉模様を入れていきます。皮から種の層までズブッと。汁がたくさんこぼれるので、お皿などの上で作業してください。
  3. 3
    水玉模様ができたら、皮を破らないように気をつけて、中身をスプーンやフォークなどでくり出します。
    中身はスープに入れました。
  4. 4
    くりぬいた中にお好みのサラダをつめます。
    大きめのトマトで大さじ3ほど入りました。
    ふたを載せてできあがり☆
  5. 5
    ストローは爪楊枝か竹串の長さに切って使うと、詰まったトマトもきれいに取り出せ無駄が少ないです。
  6. 6
    汁がかなり落ちるので、1の工程では切り込み線を入れるだけにして、ストロー作業が終わってからフタを切り取ってもよかったかも。

きっかけ

あとぶーさんのトマトのバスケットに触発されて、出来心で…。

公開日:2012/08/11

関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
トマトの飾り切り

このレシピを作ったユーザ

+うさうさ+ 旬の素材を使って、化学調味料フリーで、簡単にできる美味しいお料理が大好きです。 育ち盛りの息子と娘がいる食いしん坊一家です。 夫の柴犬のレシピも掲載中。 楽天ROOMも始めました♡ なるべく即承認しますが、遅いときはTwitterにお知らせくださると早くなります(笑) Twitter → @usausa_rktn (2022.3)

つくったよレポート( 1 件)

2012/08/24 18:02
これは難しい(^_^;) ミニで、お顔にしてみました♥鼻は胡麻、口は胡麻の皮w 良い週末を~。
ねあっっ
ミニトマトですか!? 難易度を更にあげての挑戦ありがとうございました(^з^)-☆ アイス棒は割り箸一本分、4分割したのんだけで残りは棒無しにしました。

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