ジャガイモと鶏挽肉の紫蘇 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはお湯で１０分間茹でたら、皮を剥いて、食べ易く切って置く。
   紫蘇は適度に切って置く。

2. 2

   フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、鶏挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、ジャガイモを入れて炒めます、シンナリになったら、醤油、みりん、鶏からの素を入れて、炒めます＞

3. 3

   火が通したら、出来上がり。紫蘇入れたお皿に盛りつけたら、出来上がり。